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富有伊斯兰文化特色的主题餐厅设计

发表时间:2019-07-11

 
 
    现代餐厅的功能越发全面,随着人们水平的提高,也就不再仅仅满足于饮食上的温饱,同时还追求精神上的富裕,因此在当今时代的背景下,就对餐厅的设计提出了更高的要求。伊斯兰作为一种独特的文化在漫长的发展中已经形成了自己的体系,而将伊斯兰文化融入到饮食中来,也就产生了伊斯兰文化的主题餐厅设计,并通过伊斯兰装饰文化的运用而达到氛围营造的目的。
 
一、利用空间形态符号表达伊斯兰餐厅主题
    空间形态设计的主要要素有天花板、墙面、隔断、地板等内容,空间通过这些要素来进行不同功能区域的分隔,而不同的空间氛围也就是通过各个界面的分隔形式、色彩、材料和造型进行塑造的。伊斯兰建筑的标志性符号即为穹窿、开孔和纹样,因此在进行伊斯兰主题餐厅设计时,就需要充分利用这一特色来打造餐厅的外观造型,使其在餐厅的空间设计中得到充分展现。
 
二、利用伊斯兰的色彩习俗来烘托餐厅氛围
    装饰艺术通常都需要一个载体来进行表达,而色彩作为餐厅装饰的一部分也是一个很好的表达载体。对于伊斯兰餐厅来说,色彩具有非同一般的意义,选用带有浓厚伊斯兰文化气息的象征色彩更能够突出餐厅内的伊斯兰氛围。伊斯兰装饰艺术的代表色彩有绿色、白色、蓝色和黄色四种,其中绿色象征对生命的崇高向往,黄色则是代表着伊斯兰文化的包容性和传承性。
 
三、利用伊斯兰特色陈设来表达餐厅的主题
    合适的陈列品选择不仅能够满足餐厅的美观性需求,还能够起到锦上添花的作用,为餐厅内部的伊斯兰文化氛围营造添彩。伊斯兰装饰风格很大程度上是由装饰品来进行体现的,如装饰品上特色鲜明的伊斯兰图案装饰等。伊斯兰风格的装饰品图案大气而严谨、繁复而有序,美观大方,这些装饰图案小到织物、餐具,大到餐厅的灯具、家具陈设等,都可以进行运用。
 
    总结来看,伊斯兰文化的主题餐厅设计其伊斯兰特色是从餐厅的空间形态设计、色彩搭配设计和陈设品选用几个方面来进行体现的,因此伊斯兰主题餐厅设计应当多方面结合,共同完成伊斯兰文化的餐厅氛围营造,体现出自然和谐的环境特点。